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Nährwerte

Weintrauben rot
(Angaben je 100g/ml)
Brennwert: 279.0 kJ
Kalorien: 67.0 kcal
Eiweiss: 0.8 g
Fett: 0.3 g
KH: 15.0 g
davon Zucker: 14.8 g

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Vitamin A

auch: Retinol
Axerophtol

Beschreibung:
Vitamin A. Empfohlene tägliche Einnahmemenge: 800µg. Vitamin A ist wichtig für Wachstum, Funktion und Aufbau von Haut und Schleimhäuten, Blutkörperchen, Stoffwechsel sowie für den Sehvorgang. Beta-Carotin ist eine Vorstufe des Vitamin A und in vielen Gemüsesorten schon von naturaus vorhanden (Orangen, Karotten, Spinat...). Im Körper wird dieses Beta-Carotin bei Bedarf dann zu Vitamin A umgewandelt. Das hat den Vorteil, dass der Körper selbst entscheiden kann, welche Mengen an Vitamin A er noch benötigt und nicht durch Einnahmen von z.B. Nahrungergänzungsmitteln dazu "gezwungen" wird.

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