Der Begriff "Weight Gainer" kann mit "Gewichtszunahmepräparat" übersetzt werden.
Es gibt eine Vielzahl an Personen, die Gewicht – insbesondere Muskeln – zulegen möchten. Genau für diese Zielgruppe, die in Verbindung mit Krafttraining Muskeln aufbauen will, wurden Weight Gainer entwickelt.
Weight Gainer bestehen zu 50 bis 70 Prozent aus Kohlenhydraten und zu 10 bis 20 Prozent aus Protein. Häufig haben sie einen hohen Anteil an einfachen Kohlenhydraten, wie z.B. Traubenzucker. Generell sollten einfache Kohlenhydrate vermieden werden, (durch die Zufuhr von einfachen Kohlenhydraten steigt der Insulinspiegel steil an, was zu vermehrter Einlagerung von Nährstoffen und verstärktem Hungergefühl führt) aber für „Hardgainer“ (Menschen, die nur schwer an Masse zulegen) sind sie genau richtig. Der Anteil an Protein im Weight Gainer besteht aus den unterschiedlichsten Quellen wie Whey Protein, Milchprotein, Sojaprotein oder Eiprotein.
Mit Weight Gainer kann praktisch jeder schnell Muskeln aufbauen. Wer nicht viel essen kann oder will, der sollte
täglich zwei Weight-Gainer-Shakes trinken, vorzugsweise
je einen Shake vor und nach dem Training. Dies gilt auch für trainingsfreie Tage, wobei sich die Zufuhr als zweites Frühstück und Nachmittagsmahlzeit empfiehlt.
Zufuhrempfehlung:
Generell sollten nicht mehr als zwei Kilo Körpergewicht im Monat zugenommen werden, da sich sonst der Körperfettanteil zu stark erhöht. Eine Kontrolle des Körpergewichts, der Körperfettanteils und der Messung des Taillenumfangs gibt Auskunft über die richtige Höhe der Kalorienzufuhr.
Steigt das Körpergewicht an und die Taille verändert sich nicht, dann hat man die persönlich richtige Menge gefunden. Steigen das Körpergewicht und der Taillenumfang, so sollte die Basisernährung auf einen zu hohen Fettanteil überprüft werden und gegebenenfalls die Anzahl der Shakes reduziert werden.