Weizenmehl
(Angaben je 100g/ml)
Brennwert: 463.0 kJ
Kalorien: 111.0 kcal
Eiweiss: 3.3 g
Fett: 0.4 g
KH: 23.2 g
davon Zucker: 0.0 g
| je 100g | wenig | mittel | hoch |
|---|---|---|---|
| Fett | < 3 Gramm | 3 bis 20 Gramm | > 20 Gramm |
| gesättigte Fettsäuren | < 1,5 Gramm | 1,5 bis 5 Gramm | > 5 Gramm |
| Zucker | < 5 Gramm | 5 bis 12,5 Gramm | > 12,5 Gramm |
| Salz | < 0,3 Gramm | 0,3 bis 1,5 Gramm | > 1,5 Gramm |
| Angaben je 100g/ml | |
|---|---|
| Brennwert | 1515.0 kJ |
| Kalorien | 362.0 kcal |
| Fett | 9.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.0 g |
| KH | 1.0 g |
| davon Zucker | 0.0 g |
| Eiweiss | 80.0 g |
| Ballaststoff | 0.0 g |
| Salz/Natrium | 0.00 g |
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